লেখালেখি

মো: শহীদুল ইসলাম

 

বাঙালির ফুটবল জ্বর

বিশ্বকাপ ফুটবল জ্বরে আক্রান্ত গোটা দেশ। আক্রান্ত গোটা বিশ্বও।  বিশ্বজুড়ে ফুটবলই একমাত্র খেলা যা সম্ভবত সকল দেশের মানুষকেই কমবেশি মাতিয়ে তুলে। বিশ্বকাপ ফুটবলকে তাই গ্রেটেস্ট শো অন আর্থ বলা হয়ে থাকে।...

পারিবারিক কৃষি এবং পটেটো হলিডের গল্প

সাতসকালে বাচ্চা বয়সী ছেলেমেয়েসহ এক কর্ষণজীবী নেমেছেন জমি কর্ষণে। ভূট্টার বীজ ফেলে তিন বছর বয়সী ছেলেকে মইয়ে বসিয়ে জমি সমান করছিলেন তিনি। চলতিপথে তাঁদের দেখে শৈশব স্মৃতি জাগরিত হলো। বাইক থামিয়ে ছবি...

বায়োডাইনামিক এগ্রিকালচারঃ জৈব কৃষির নতুন পাঠ

বাংলাদেশের মত দেশে জৈব কৃষির মত প্রায় অসম্ভব এক কাজের পিছনে প্রায় পুরো কর্মজীবনটা ব্যয় করে ফেললাম। অর্জন বা সফলতার খাতায় আশাব্যঞ্জক খুব বেশি কিছু যুক্ত না হলেও অভিজ্ঞতার ঝুলিটা মুটেও ফেলনা নয়। যদিও...

হানসালিম: নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থার এক অনুসরনীয় মডেল

ভূমিকা আশির দশকের মাঝামাঝি সময়ে দক্ষিণ কোরিয়ার রাজধানী সিউলের ভোক্তাদের কাছে মাত্র কয়েকটি জৈবপণ্য বিক্রির ছোট্ট একটি দোকান দিয়ে” হানসালিম” নামে যে সাপ্লাই চেইনের যাত্রা শুরু হয়েছিল সাড়ে তিন দশকের...

সার-সংকট দূর করার জন্য প্রয়োজন সদিচ্ছাপ্রসূত কৃষক-বান্ধব দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনা

কৃষিপ্রধান এই বাংলাদেশের সীমিত পরিমান আবাদী জমি থেকে দিনরাত হাড়ভাঙ্গা খাটুনি খেটে, মাথার ঘাম পায়ে ফেলে, নিজে খেয়ে না খেয়ে, ১৬ কোটি মানুষের মুখে নিরন্তর অন্ন তুলে দিচ্ছে যারা সেই সংখ্যাগরিষ্ঠ কৃষক...

আমাদের খাদ্য-ব্যবস্থার সংকট এবং জাপানি অভিজ্ঞতা

বিপুল পরিমাণ বিষাক্ত ও ক্ষতিকর রাসায়নিক সার, বালাইনাশক, প্রিজারভেটিভ, কৃত্রিম রঞ্জক, ইত্যাদির যথেচ্ছা ব্যবহারে গড়ে উঠা বর্তমান খাদ্য উৎপাদন ও বিপণন ব্যবস্থার ফলস্বরূপ আজ বিপন্ন মানবস্বাস্থ্য, বিপন্ন...

ইউরিয়ার দুর্মূল্যে পথ দেখাতে পারে জৈবসার

ইউরিয়া সারের দাম কেজিপ্রতি ছয় টাকা বাড়ানোর ফলে কৃষকের দুর্ভোগ আরেক দফা বৃদ্ধি পেল। এমন বজ্রাঘাতের রেশ কাটতে না কাটতেই বিশ্ব বাজারে যখন জ্বালানি তেলের দাম নিম্নমুখি তখন মরার উপর খাড়ার ঘা হিসেবে ডিজেল ও...

নিম্ন আয়ের মানুষের খাদ্য নিরাপত্তার উপর খাদ্যমূল্য বৃদ্ধির প্রভাব

বাংলাদেশে অত্যাবশ্যক খাদ্যদ্রব্যের অসহনীয় মূল্যবৃদ্ধি একটি প্রকট এবং অনেকটা সমাধানহীন সমস্যা হিসেবে যুগের পর যুগ বিরাজমান। অত্যাবশ্যক খাদ্যদ্রব্যের এমন মূল্যবৃদ্ধি নিম্ন-আয়ের দরিদ্র মানুষের...